クッキーを焼いてプレゼントする時に何も入れずにラッピングして渡すと湿気などでしなっとした食感になってしまう事があります。
他にも開封後の海苔、パスタなど湿気があると食感・風味が変わってしまう食品などには密封された容器などに一緒に「乾燥剤・シリカゲル」を入れておくと湿気を吸収してくれて食感が変わるのを防いでくれます
よくクッキー・おせんべいなどを購入すると入っている事が多いですが”乾燥剤・シリカゲル”単品はどこに売っているんだろう？と思った事はないですか
“食品用乾燥剤・シリカゲル“は身近な100均などでラッピング用、日常の食材の保管用などで販売されています
シート乾燥剤 | シリカゲル | シリカゲル乾燥剤 ダイソー:食品用乾燥剤 | 乾燥剤はどこで売っている？買える？
セリア
100均「セリア」ではギフト用・食品の保管用”乾燥剤・シリカゲル”が販売されています。
シート乾燥剤
セリア シート乾燥剤「シート乾燥剤」(110円)
購入した店舗ではキッチン・食材保管アイテムエリアで販売されていましたが、店舗によってはお菓子コーナーにもある場合もあるかなと思います
サイズは3cm x 3cmの小さな目タイプのシート型乾燥剤20枚入りです
自宅で焼いたクッキー・焼き菓子の保管やプレゼントする時にラッピングの中に一緒に入れて渡すと湿気を吸収してくれるので食べた時にしなっとなりにくいです
パイ、おせんべい、クッキーは湿気を吸収すると分かりやすく食べた時の食感、音がかわるのでせっかくプレゼントするなら乾燥剤も入れて渡すと風味が落ちにくくなります
クッキー1～2枚に対してシート1枚入れますがラッピングはしっかりと密封できる物がいいです
シリカゲル
セリア シリカゲル「シリカゲル」(110円)
こちらはよく市販のお菓子などで見かける透明な丸型のシリカゲルです、1つの袋には3g入っていてその袋が8袋入って110円です。
“シリカゲル”は二酸化ケイ素を原料とした乾燥剤で無味無臭で食品に色や匂いがうつる心配がなく、毒性もないので食品に安心して使える乾燥剤です
乾燥剤はシリカゲル以外にもあるので「乾燥剤」と書かれている商品はシリカゲル以外を使用している事もあるので成分を確認するのもいいかなと思います
セリア シリカゲルこちらのシリカゲルはクッキー3～4枚に1枚が目安です、ラッピングの袋に一緒に入れても特に目立つ感じではないかなと思います
個人的には手作りクッキーをプレゼントされた時にシリカゲルが入っていた事があって気遣いに感激しました！
自宅でも食べきれなかったクッキー、おせんべいなどをジプロックに入れてシリカゲルを入れしっかりと口を密封すれば次もパリッとした食感を楽しめます
シリカゲル乾燥剤
セリア シリカゲル乾燥剤「シリカゲル乾燥剤」(110円)
こちらは5g x 8個入りのシリカゲル乾燥剤です
湿気を吸うと最初はブルーの粒が赤色に変化するので、その時は交換する時期なのかと思ったらレンジで600Wだと2分程度、500Wだと2分304秒ほど温めると再生して再度使えるようになります
再生目やすいは5～6回程度などで永久的には使えるわけではありません
梅雨、夏時期などの湿気が多い時期は乾燥剤の色を見て気を付けて保管していきたいですね
クッキー、海苔などの定番商品以外にも紅茶・緑茶などの茶葉、昆布・しいたけなどの乾物の保管にも
ダイソー
100均「ダイソー」では”食品用乾燥剤”が販売されています
食品用乾燥剤
ダイソー 食品用乾燥剤「食品用乾燥剤」(110円)
ダイソーで販売されている”食品用乾燥剤”は1個約7.5gが10個入りです
購入した店舗ではキッチン用品コーナーで販売されていました、ほとんどの店舗で見た事があるので定番商品だと思われます
1L容器に対して1～2個入れて使用します。
こちらも湿気を吸い取ると色が変わるブルーゲル入りなので湿気の吸収状態が目で見てわかります
ブルーゲルがピンク又は透明になったら電子レンジで2～3分加熱すると再利用可能になります、再生回数の目安は10回程度です
※「食品用乾燥剤」はダイソーのネットスーパーでチェック・購入する事ができます
乾燥剤はどこで売っている？買える？
100均セリア・ダイソー以外では”乾燥剤・シリカゲル”は”ハンズ”などで販売されています
ハンズ
バラエティ雑貨・文具「ハンズ」でも”シリカゲル”が販売されています
→楽天ハンズ「シリカゲル」
富澤商店
製菓・製パン「富澤商店」でも”シリカゲル”は販売されています
→楽天富澤商店「シリカゲル」
楽天
大手通販サイト「楽天」でも”シリカゲル”が販売されています
→楽天「シリカゲル」
amazon
大手通販サイト「amazon」でも”シリカゲル”が販売されています
→amazon「シリカゲル」
